關心在“食”處丨鹽城港文旅集團打造暖心食堂

人臉識別快速取餐：當用餐人員取完餐靠近人臉識別支付設備時，高清攝像頭就會自動識別個人信息，顯示消費信息，通過數據庫鎖定賬號，搭配上科學規劃的取餐雙通道，極大地提高了職工就餐效率，有效改善了職工排隊時間長的就餐痛點。

多種設備創優環境：食堂通過設置智能電視，布設多點位音響等電子設備，軟硬設施搭配，利用就餐時間播放《領航》系列紀錄片，不僅讓職工在就餐時從“視聽嗅觸”多感官獲得身心的愉悅，還在空閑時間提升了職工思想學習水平。

食堂嚴把采購關、存儲關、加工關。堅持食品安全大于天的安全理念，采用三方驗收的方式，堅決杜絕“三無”產品、不合格產品入庫。

堅持“先進先出、少進多采”的方式，確保干調倉庫，冷凍倉庫分類清楚，食材新鮮。堅持衛生上崗，工作人員戴好頭套、帽子、手套、口罩，有效避免食物污染。

食堂大廚用精巧的廚藝，不斷創新烹飪方法，為員工提供更多豐富菜品，切實做到讓職工的“食堂之旅”有期待、有驚喜、有溫暖。

“采取更多惠民生、暖民心舉措”是黨的二十大提出的工作要求。鹽城港集團堅持以人民為中心，深入貫徹落實黨的二十大會議精神，想員工所想，思員工所思，多措并舉，不斷提升食堂服務質量，切實凝聚職工“六感”。

一人料百味，一味總關情。下一步，文旅集團將持續創新經營模式，積極發揮兩個效益，緊扣“一家人，在一起，手足情，過日子”理念，切實激發兩種活力，深入推進“我為群眾辦事”活動，著力打通服務職工群眾“最后一公里”，讓員工吃得放心、吃得稱心、吃得舒心，在保障好員工就餐的同時，大力推動文旅業務提質增效。